Mandat terminé (réalisation 2023-2024)
Depuis l’inauguration du 14 novembre 2024, les conditions climatiques intérieures sont agréables, garanties entre-autre par les nouvelles installations techniques CVC et MCR, et permettent de profiter de la vue sur les Alpes avec un niveau de confort optimal et une consommation d’énergie réduite.
Consécutivement à un incendie à l’automne 2022, les deux restaurants du glacier des Diablerets, situés à la station du Scex Rouge à 3’000 mètres d’altitude, ont été détruits.
Ce mandat avait pour but la reconstruction complète des deux restaurants, ainsi que de leurs cuisines professionnelles.
Les nouvelles installations de ventilation ont été planifiées pour répondre aux normes actuelles et aux contraintes climatiques et architecturales du lieu.